Saperi antichi e voglia di fare rete
La cucina di montagna di Gilmozzi
La raccolta nei boschi, il rapporto intimo con i produttori, le conoscenze tramandate: lo stellato di Cavalese (TN) ha i suoi “ingredienti” per valorizzare il Trentino a tavola…
La raccolta nei boschi, il rapporto intimo con i produttori, le conoscenze tramandate: lo stellato di Cavalese (TN) ha i suoi “ingredienti” per valorizzare il Trentino a tavola…
Join the conversation
There are no comments, add yours